lunes, 21 de marzo de 2011

TARTA DE SANTIAGO PARA EL DIA DEL PADRE


El sabado fue el dia del padre, y le hicimos esta tarta a papi, es de santiago, y en la olla Gm es facilisima de hacer, intentamos poner papa en lugar de la cruz de santiago, no nos quedo muy bien pero la tarta estaba buenisima, y es asi de facil:

INGREDIENTES:
200gr. de almendra molida
200gr. de azucar
100gr. de mantequilla derretida
4 huevos
150gr. de harina
rayadura de limón
1 cucharadita de canela
y 1 chorro de orujo(yo como no tengo no se lo eche)

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con el azucar hasta que empiecen a blanquear, a continuacion vamos echando los demas ingredientes poco a poco, y sin dejar de batir,
echamos el harina, despues la almendra, la mantequilla derretida, la canela, la ralladura de limón y el orujo(si lo tienes, yo no lo eche y estaba rico igual)
cuando está todo bien batido, echamos un poco de harina en la olla para que no se pegue, y echamos toda la masa, cerramos la tapa y lo ponemos en menú Pastel, dura 28 minutos, y lista
esta muy muy buena

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